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【久米仙酒造】【沖縄 ISLAND BLUE 43度】【期間限定禮盒裝】【日本米酒威士忌】

🎀 旺角門市現貨發售

榮獲：
東京威士忌與烈酒大賽（TWSC）2023年金獎
2023 年國際烈酒挑戰賽（ISC）金牌

🥃 來自木桶的香草和芒果熱帶芳香，新白橡木桶獨有的優雅華麗香氣，同時還會讓你感受到蘋果酒的清新。
🥃 酒精度：43度
🥃 保存方法 ：貯在陰暗處

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
『Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business .』

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沖繩位於日本最南端的亞熱帶地區。

由於氣候溫暖，威士忌在這裡的熟成速度比普通威士忌更快。雖然酒量會因蒸發而減少，管理起來比較困難，但也正因為蒸發效應，使其風味更深，口味更濃。

該威士忌採用「亞熱帶氣候條件下的酒桶熟成」方式，並兼具「持續熟成」的泡盛古酒的獨特酒質，世所罕見。

這款只有在沖繩才能釀造的全新威士忌，與人一起鐫刻時光，讓香味更加芳醇馥郁，味道更加濃郁，鮮味與甜味不斷增加。恭請您享用這獨一無二的美酒。


來自木桶的香草和芒果熱帶芳香，新白橡木桶獨有的優雅華麗香氣，同時還會讓你感受到蘋果酒的清新。

放入口中後蜂蜜的甜味和木香的苦味蔓延開來，來自大米的甜味隨之而來。 如果將它與蘇打水混合，更可以將米飯的甜味襯托出來。


沖縄 ISLAND BLUE 43度 商品の特徴

1.ホワイトオークの新樽で熟成。


2.熟成し続ける酒質。


3.亜熱帯気候による倍速熟成。


お米の繊細な味わいを引き出すよう、

樽の熱処理からこだわりました。

通常の樽は「チャーリング」という強火で炭化させる熱処理を行います。


炭化が強いほどどっしりとした味わいのウイスキーとなります。


一方、今回のホワイトオーク樽はワイン樽にも使われる「トースティング」という技術を使い、弱火でゆっくり樽内部を焦がしています。


これは、お米由来の繊細な味わいを最大限引き出すための熱処理の方法です。


繊細さと斬新さを掛け合わせた
沖縄 ISLAND BLUE ウイスキー
ホワイトオークの新樽により貯蔵・熟成させたウイスキー。
「熟成し続ける・亜熱帯熟成」という希少な酒質をそのままに、
新樽の華やかな香りとお米由来の自然な甘みを楽しめます。



Tasting Notes
【香り】
樽由来のバニラやマンゴーを思わせるトロピカルな質感。
新樽のホワイトオークならではの上品かつ華やかなアロマ。
なのにリンゴの果実酒のような爽やかさを感じさせます。

【味わい】
口に含むと同時に、アルコール43度の割に柔らかなアタック。
次に、ハチミツの甘さ、ウッディなビター感が広がります。
最後にお米由来のしっかりまろやかな甘みが追いかけてきます。後味はドライ。
炭酸割りにすると、お米の甘さが引き立つおいしいハイボールを楽しめます。


-Brand Story-
沖縄 ISLAND BLUE ウイスキーに込めた想い
泡盛業界で「樽貯蔵酒」という道を拓いた私達は、
創業70周年を機にウイスキー業界でも新しい道を拓くことに挑戦しようと考えました。

すでに完成されているウイスキー業界から、一歩足を踏み出して、
ウイスキーファンにも喜んでもらえるお米由来のウイスキーを追求する。

こうして生まれたのが『沖縄 ISLAND BLUE ウイスキー』です。


溢灃行 (日本燒酎專門店)
Yat Fung Hong (Japanese Shochu Store)

門市地址:
旺角彌敦道602-608號 總統商業大廈
(W Plaza) 2樓 216號鋪

門市營業時間 :
星期一至六 13:00 - 21:00 
星期日及公眾假期 13:00 - 19:00

Whatsapp : 63535606




『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
『Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business .』

* 「 令 人 醺 醉 的 酒 類 」 的 定 義
令人 醺醉 的酒 類 指以量 計含 多於 1.2% 乙 醇 並適合或 擬作為飲 品飲 用 的酒 類 1。
由此開始，本文中「酒 類 飲 品 」 及 「酒 類 」 也 同 時 指 「令 人 醺 醉的酒 類」。

* 如送遞人員對收件人的年齡有任何疑問(未滿18歲)，送遞人員將會要求收件人出示身份證或年齡證明文件。

* 未成年請勿飲酒，酒後禁止駕駛
* 請理性適量飲酒。懷孕期間以及哺乳期間請勿飲酒

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