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【鈴木酒造】【一生幸福】【大吟釀清酒】【山形縣】

🍶 入口具有清新的吟釀香氣,清甜細膩
🍶 米種:山田錦
🍶 精米歩合度:35度
🍶 酒精度:16度
🍶 建議飲法 :冷飲
🍶 保存方法 :貯在陰暗處/冷藏

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
『Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business .』


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Description

「一生幸福」是創於 1840 年,山形縣的鈴木酒造店最具代表性的銘柄,也是一款非常純粹的高級日本酒。酒造使用 600 kg 的小桶在冬天最嚴寒的天氣下極少量的釀造,令「一生幸福」的口味更加平衡,並以「一生幸福 大吟釀 」為主力酒款。

一生幸福纯米大吟酿大吟酿组合装720ml日本原装进口清酒日本酒_虎窝购


味道:入口具有清新的吟釀香氣,清甜細膩

嚴選酒米之王「100%兵庫縣產山田錦」釀製,品質保證

精米步合35%,達大吟釀級數


生產地區:日本山形縣

酒造名稱:鈴木酒造

原料米:山田錦

精米步合:35%

酒精度:16%

容量:720ML


一生幸福纯米大吟酿大吟酿组合装720ml日本原装进口清酒日本酒_虎窝购

会社概要 | 秋田の日本酒 秀よし - 鈴木酒造

鈴木酒造是日本歷史最悠久的酒造之一,也是秋田最著名和最具代表性的清酒釀酒廠之一。

鈴木酒造始於 1689 年。創始人鈴木松右衛門在 1655 年時從伊勢國跋山涉水來到羽後國(今秋田縣一代)開荒種糧,建立酒藏,開始釀製清酒。 1689 年鈴木酒造正式營業,秋田郡藩王佐竹公喝到秀吉清酒時,不禁感嘆:秀(美麗)而吉(好),此比喻恰好和日本戰國時期一統天下的英雄豐臣秀吉同名,酒造也因此得鈴木酒造,沿用至今。

從 300 多年前的先祖到現任第 19 代繼承人鈴木植樹社長,鈴木酒造世世代代恪守「以地為根,尊敬自然」的精神,用傳統的方式手工釀製限量頂級清酒。 80 年代「酒王」美譽的秀吉清酒從北海道到沖繩盛極一時一瓶難求。秀吉純米酒、吟釀、大吟釀清酒更多次在日本全國清酒品鑑會中獲得最高金賞。

鈴木酒造是如何又一代又一代地釀造出如此優質的產品?他們在清酒酒米,秀吉釀製的產品中,只使用當地的秋田清酒大米,秋田縣地處日本西北部,因亞洲大陸性氣候影響適合水稻生產, 再加上長期擔任清酒大師的Shigemasa Ishizawa,奉獻,您就會明白為什麼秀吉在各大酒賽中始終表現出色。

時は寛文五年(西暦1655年)、
伊勢の國より一人の青年が羽後の國へと旅立った。
田畑の開墾に苦労を重ね、二廻りの年月が過ぎた。
いよいよ酒蔵が建ち、新米が運び込まれ、
待望の酒造りが始まった。
初めて造ったお酒を口にした喜びは、如何ばかりであったか。
しかし、元禄二年のその年、初代松右衛門は亡くなる。
私たちは、創業の感激を永々と受け継ぎ、
お客様の日々の笑顔と共に、
この酒蔵にかかわる全ての人々と喜びを分かつ──。








雖然統稱為「日本酒」,依照它使用的材料其名稱也有所不同。日本酒主要可以分成2大類,使用材分別為「米、米麴、釀造酒精」和「米、米麴」,依照其材料名稱會有不同。

也就是說沒有含釀造酒精的就可以加上「純米」二字。味道的好壞是依個人口味不同,所以也沒有說哪一個一定比較美味,我認為最實際的方法就是可以來比較喝喝看。

吟醸:精米比例60%以下的白米、米麴、水、釀造酒精等原料。香味及色澤良好。
大吟醸:精米比例50%以下的白米、米麴、水、醸造酒精等原料。香味及熱澤特別良好。
純米:白米、米麴、水為原料。香味及色澤良好。米麴的總重量和白米的總重量比為15%以上。
純米吟醸:吟醸酒中,精米比例60%以下的白米、米麴、水為原料。香味及色色特別良好。一般和其他的吟醸酒比起來香氣較溫和。
純米大吟醸:大吟醸酒中,精米比例50%以下的白米、米麴、水為原料。香味及色澤特別良好。一般和其他大吟醸酒比起來香氣較溫和,味道較濃厚。


溢灃行 (日本燒酎專門店)
Yat Fung Hong (Japanese Shochu Store)

門市地址:
旺角彌敦道602-608號 總統商業大廈
(W Plaza) 2樓 216號鋪

門市營業時間 :
星期一至六 13:00 - 21:00 
星期日及公眾假期 13:00 - 19:00

Whatsapp : 63535606




『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
『Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business .』

* 「 令 人 醺 醉 的 酒 類 」 的 定 義
令人 醺醉 的酒 類 指以量 計含 多於 1.2% 乙 醇 並適合或 擬作為飲 品飲 用 的酒 類 1。
由此開始,本文中「酒 類 飲 品 」 及 「酒 類 」 也 同 時 指 「令 人 醺 醉的酒 類」。

* 如送遞人員對收件人的年齡有任何疑問(未滿18歲),送遞人員將會要求收件人出示身份證或年齡證明文件

* 未成年請勿飲酒,酒後禁止駕駛
* 請理性適量飲酒。懷孕期間以及哺乳期間請勿飲酒

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