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容量 | 20公升 |
功能 | 1. 3種純蒸氣模式: 純蒸 M Steam(35-100°C, 2小時) - 標準蒸煮: 肉類、蛋及包點等 快蒸 H Steam (100°C, 1小時) - 大火力蒸煮: 海鮮、蔬菜、急凍食品 慢蒸 L Steam (35-100°C, 5小時) - 溫和蒸煮: 燉肉、燉湯、慢煮 2. 熱風對流烤焗 Convert. (100-230°C, 2小時) - 適合烘焙,烤焗及免油炸食物 3. 蒸氣烤焗 Combi. (190-230°C, 2小時) - 減油減鹽,減少卡路里吸收,保留蔬菜維他命C及葉綠素 4. 蒸氣發酵 Ferment. (30-45°C, 24小時) - 乳酪、麵糰發酵 |
水箱容量 | 1.2升 |
自動模式 | 23 |
清潔模式 | 餐具清潔、腔體清潔、腔體除味 |
爐內壁物料 | 304不銹鋼爐腔 |
隱藏式發熱線 | ● |
簡易輕觸式及旋扭式操作 | ● |
配件 | 蒸盤、烤盤及食譜 |
輸入功率 (瓦) | 蒸氣 1800-1950 / 熱風對流 1300-1380 / 蒸氣烤焗 1900-2020 |
外型尺寸 (闊x深x高)(毫米) | 410 x 420 x 340 |
爐內尺寸 (闊x深x高)(毫米) | 350 x 300 x 200 |
安裝尺寸 | 左、右及後方-100毫米;上方-開放空間 |
顏色 | 黑色 (BK) |