【梵】【純米 55】純米清酒 【福井】

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🍶 酒香沉穩柔和,果香與米香並重,口感圓潤
🍶 米種:山田錦
🍶 精米歩合度:55度
🍶 酒精度:15度
🍶 酸度:1.6
🍶 建議飲法 :冷飲
🍶 保存方法 :貯在陰暗處/冷藏

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』


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商品描述

🍶 在冰温環境下熟成一年,酒香沉穩柔和,果香與米香並重,口感圓潤。出色的表現令它在International Wine Challenge 2017 榮獲純米酒金賞及Trophy。



創立於1860年的加藤吉平商店長久以來堅持用傳統手工釀製純米酒,所造出的美酒全經冰温長期熟成。他們的美酒不僅屢次出現在國宴場合,而且享譽國際。

合資會社加藤吉平商店 (福井縣鯖江市) 萬延元年(西元1860年)創業,代代襲名為「吉平」,現在已經是第十一代的老舖。二戰前後的期間以「越の井」這個品牌廣為人知

梵

★2020 LONDON SAKE CHALLENGE 純米大吟釀部門 銀賞
★榮獲2010年IWC (International Wine Challenge)最高榮譽的冠軍酒殊榮

酒如其名「梵」,取其名是純潔及潔淨意思,英文名字「born」,有誕生之意。
「梵」被譽為日本國寶級清酒,能夠擁有今天的成就全賴一直以來堅持的三項承諾。

第一,只以傳統手工製作,不添加任何化學物品包括糖和釀造酒,只會使用米、米麴和水。秉承以質素行先,傳統的手法釀造清酒,令顧客感受到造酒者之熱情及嚴謹。

第二,嚴選「兵庫縣特A地區產契約栽培山田錦」及「福井縣產五百万石」,從中挑選心白部位特別大、含高量澱粉質米粒作為原料米。抽取自家水井中的「白山連邦地下伏流水」,務求一點一滴都潔淨無瑕。

第三,堅持極低的精米步合,採用最新型的精米機,把米粒含雜質的最外層磨走,平均精米步合是34.5%,加上所有的出品都會經過至少一年低溫熟成,把香氣及潤滑感達致極點。

藏人的執着與堅持,成功成為日本國內外大型活動的指定清酒,包括昭和天王職位儀式、康城電影節、世界盃及日本政府專用機內指定清酒。

1928年 被選為昭和天皇即位的儀式用酒
1996年 初次在克林頓總統訪日晚餐會上亮相
2002年 日本主辦世界盃的歡迎晚會乾杯酒
2007年 成為了政府的機內酒,予日本首相及海外政府首腦享用

出品名稱:梵 駿邁 55
日本酒類別:清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄:梵 
生產地區:日本福井縣
酒造名稱:加藤吉平商店
產品級別:純米
原料米:山田錦
精米步合:55%
酒精度:15%
酸度:1.6
容量:720ML





* 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
* 購買令人醺醉的酒類產品(以按體積計算含1.2%乙醇的飲料)的人士必須年滿18歲。
* 如送遞人員對收件人的年齡有任何疑問(未滿18歲),送遞人員將會要求收件人出示身份證或年齡證明文件

* 未成年請勿飲酒,酒後禁止駕駛
* 請理性適量飲酒。懷孕期間以及哺乳期間請勿飲酒

溢灃行 
Yat Fung Hong

門市地址:
旺角彌敦道602-608號 總統商業大廈
(W Plaza) 2樓 217號鋪

營業時間:
星期一至日 13.00-21.00

Whatsapp : 63535606


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